豆乳粉末で作ってみたレンズ豆煮込み

 

 

 

 

 

豆乳粉末で作ってみたレンズ豆煮込み

Ingredients

  • 2 乾燥しいたけ
  • 350 cc
  • 小1 じゃがいも 小さくカット
  • 1/4 人参 小さくカット
  • 大さじ レンズ豆 茹でておく
  • 塩・胡椒
  • 1と1/2 大さじ 豆乳粉末

Instructions

  • 先日韓国人の友人からもらった豆乳粉末を使ってみました。
    350ccの水で乾燥しいたけを戻しておき、小さくカットしておきます。
  • 乾燥しいたけの戻し汁を鍋に入れ、小さくカットしたじゃがいも、人参を加え煮ます。
    塩・胡椒と豆乳粉末を加えます。
    アニョハセヨ。(こんにちは)
  • 豆乳粉末の中身はこんな感じ。
    カムサハムニダ(ありがとう)
  • 茹でておいたレンズ豆を加えます。
  • じゃがいも、人参が柔らくなったら出来上がりです!
    マシソヨ。(おいしい)

Notes

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