About Me

みなさん、こんにちは

「菜食ごはんレシピ」を書いているAyaです。

長野県長野市出身、調理師専門学校から東京に上京し

その後は東京の、個人経営のイタリアンレストランで修行を重ね

他、休みを見つけては海外バックパッカーしてました。

現在は東アジアのほうで暮らしています。(位置がざっくり)笑

 

私が植物ベース(Plant-Base)の食事を生活に取り入れている理由は

大きく分けて3つあります。

・きれいな地球を残すため

・世界の貧困・餓死をなくすため

・みんなが心身ともに健康で、良い気分で暮らすため

 

短い自己紹介ですが読んでいただいてありがとうございます。

何かご質問がありましたら、お気軽にご連絡くださいね。